Tag ud og oplev en helt anderledes skoledag med din klasse! I efteråret bliver det ”nak og æd – en fasan” (som dog vil være nakket på forhånd) og til foråret bliver det ”nak og æd – en regnbueørred” (og den skal eleverne selv aflive).

Eleverne får altså rig mulighed for at få stillet deres nysgerrighed på dyr og mad.

Vi kommer undervejs til at arbejde med undersøgelseskompetencen og snakke om dyrets anatomi og levevis. 

Dagen forløber i grove træk:

9:00 - Vi mødes ude i Junges plantage.

9.30 - Dyret aflives/ findes frem.

10:00 - Vi dissekerer og undersøger hvad der er inde i dyret. Vi bruger laminerede skemaer, hvor de forskellige organer kan placeres.

10:45 - Vi begynder at klargøre maden. Udover dyret laves der pandebrød og brændenældepesto. 

Dyret tilberedes på forskellige måder: 

12:00 - Når retterne begynder at være færdige, præsenterer eleverne deres retter for hinanden. 

13:45 – Oprydning, opvask og rengøring. 

14:30 - Vi takker for en god dag og minder om, hvordan dette kan bruges til eksamen. 

Er der problemer med tilmeldingen - kontakt da Stine Wonsild på 21 19 30 20